2001年 サンマ炭火焼きパーティ

 2001/09/15

 9月の例会は恒例となった「さんま炭火焼き」を屋外で楽しむ会を実施しました
場所は花見と同じ「都立狭山公園」で、焼く約20名の参加になりました。

 消費した食材は
  秋刀魚 35本
  とうもろこし
  kazuさん手製 鶏肉のエスニック風味焼き 10枚
  夢幻堂さん 特製 豚肉のスパイス焼き 約1kg
  大峰さんの くりごはん、衣かつぎの油揚げ包み
  大原さんの お新香
  などなど

 消費した飲料は ビール、日本酒、ワイン、焼酎などなど 計測不能…

 幹事が早めに到着したのはお昼ちょっと前でしたが、
市川さんはすでに到着。



 
さっそく ギネス黒ビールとエビスビールにてのどを潤した後に大峰さんの手作り料理で
宴会の始まりです。
 
 

今回の焼き方は主に kazuさん、市川さん、三瓶さん、大峰さんでした
さすがに年季が入っている(?)のか い〜い仕事していただきました。
秋刀魚の焼き色を見ていただきましょう



 さすがさすがでありますね。

実は、このほかにも肉を焼きました。
 
 

 午後5時前には撤収です。庶務が飲み過ぎていて写真が
少なくて申し訳ありません。

 全員集合写真もありません。 ご免なさい。これで参加者の33%
程度しかとれていません。

二次会は久米川に移動して 「笑笑」でカラオケ
三次会はボージャングルにて... う〜ん もう飲めません

文責 林田